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 À PROPOS

Les Plaisirs du Cellier sont nés de notre amour pour les bonnes choses de la table et de la passion pour le Beaujolais que nous a communiquée Claude Guillermet. En juin 2007, il nous a fait découvrir les charrois gourmands de Lantignié, manifestation festive en l’honneur des Beaujolais Village de la commune.  Ce fut le point de départ de rencontres avec les vignerons parmi lesquels nous avons fait la sélection de notre cellier. 

 

En 2010, à l’approche de la cinquantaine, nous nous sommes lancé le défi de partager nos découvertes avec vous.  Depuis, nombre d’entre vous apprécient les vins que nous avons sélectionnés auprès de vignerons que nous avons tous personnellement rencontrés et qui ont en commun leur souci de qualité et de partage.

 

Avec les Beaujolais, Morgon, Fleurie, Brouilly, Chiroubles,…  nous avons goûté des vins de plaisir issus d’une région aux paysages vallonnés tellement séduisants.   Le  cépage unique des vins rouges, le gamay, les rend particulièrement digestes.  Pour les blancs, le chardonnay nous surprend par sa fraîcheur.  Vous trouverez chez nous les 10 crus de cette magnifique région !

 

Claude Guillermet nous a quittés à Pâques en 2011, et depuis, nous perpétuons sa passion !

 

Pour votre plaisir, nous distribuons aussi une sélection d’huiles et de vinaigres du Beaujolais et d’ailleurs.

 

Pour compléter notre gamme, nous nous sommes aussi spécialisés dans la région du Languedoc, de ses coteaux à sa vallée.

 

Notre démarche reste la même depuis le début de notre activité en 2010.  Nous allons, sur place, à la recherche de belles découvertes, en étant attentifs au rapport qualité/prix.  Lorsque nous avons choisi nos partenaires fournisseurs, nous leur restons fidèles, dans un souci d’encourager leur travail et de renforcer leur passion.  Certains sont devenus de vrais amis.

 

Ce qui nous caractérise, c’est notre proximité avec les vignerons et avec nos clients.  Tous nos produits sont à déguster, lors de foires ou lors de dégustations, en nos locaux ou chez nos clients, avec leurs amis.

 

Nous pouvons vous faire une offre sur mesure pour tout besoin spécifique (dégustation, cadeaux de fin d’année, d’anniversaire, d'affaires, repas familiaux, d'affaires etc).